oktatas:aruterito:aruismeret:bevezetes_az_aruismeretbe
Tartalomjegyzék
Bevezetés az áruismeretbe
- Szerző: Sallai András
- Copyright © Sallai András, 2014
- Web: https://szit.hu
Áru
Tulajdonságainál fogva emberi szükségleteket elégít ki.
Áruismeret feladatai
- áruvizsgálat
- minőség-meghatározás
- rendszerezés
- piaci körülmények meghatározása
- minőségvédelem
- fogyasztóvédelem
Áruismeret fogalma
Az árukkal foglalkozó tudomány
Segédtudományai
- Gazdasági tudományok
- Közgazdaságtan
- Kereskedelmi gazdaságtan
- Logisztika
- Szabványjog
- Jogtudomány
- Kereskedelmi jog
- Vámjog
- Polgárjog
- Szabványjog
- Természettudomány
- matematika
- fizika
- kémia
- anyagismeret
- higiénia
- földrajz
- Speciális tudományok
- Rendszertan
- Csomagolástechnika
- Áruvédelem
Az áruismeret haszna a gyakorlatban
- Vevők igényeinek jobb kielégítése
- Könnyebb kereskedés
- Magabiztosabb fellépés
- Áruválaszték jobb megítélése
Az áruismeret története
Az első vizsgálatok az áru eredetét, illetve valódiságát állapították meg. Kiterjedését befolyásolta a hajózás fejlődése, az új földrészek felfedezése.
- Kialakul az áruismeret első korszaka, a XVIII. sz. végén.
- A második fejlődési szakasz = a XVIII. sz. vége - a XIX. sz. vége = technológiai szakasz.
- A harmadik fejlődési szakasz = a XIX. sz. vége - az I. világháború befejezése = leíró áruismereti szakasz.
- A negyedik fejlődési szakasz = az I. világháború befejezése
- napjaink = az áruismeret tudománnyá válásának szakasza.
Az áruismeret osztályozása
- Általános áruismeret
- Szakáru ismeret
Általános áruismeret
Minden árura általános érvényű ismeret.
- Minőség
- Szabvány
- Csomagolás
- Árukezelő
- Áruvédelem
Szakáru ismeret
Egy-egy konkrét árucsoport ismeretei.
- Élelmiszer-vegyi
- Ruházati
- Műszaki
- Kultúrcikk
- Fa-építőanyag
Részletesebb csoportosítás
- élelmiszerek- (növényi és állati eredetűek, élvezeti szerek stb.)
- textil és ruházati termékek- (öltözködési cikkek, cipő- és bőráruk, lakástextíliák stb.)
- háztartási vegyi áruk
- kozmetikumok
- vegyi cikkek (pl.: festék, lakk, üveg, kerámia)
- építőanyagok
- papír-írószerek
- bútorok
- sportszerek
- játékok
- órák
- ékszerek
- műszaki cikkek- (híradásipari, konyhai és háztartási áruk)
- gépjárművek
Az áruelemzés módszerei
- Szubjektív módszerek - az ember érzékelésére alapoznak
- Objektív (laboratóriumi) módszerek:
- Szerkezeti elemzés:
- fizikai
- kémiai jellemzők meghatározása
- Használati (funkcionális) elemzés
- dinamikus rendszerek meghatározása (elektromos, elektromechanikus tulajdonságok kimutatása)
- Összehasonlító elemzés
- - felhasználási érték szerinti összehasonlítás (fajlagos fogyasztás, folytonosság, stb.)
- Érték szerinti elemzés
- - minimális költséggel a legjobb minőséget biztosítja (tervezés - működés)
- Műszaki elemzés
- a legjobb minőséget a legjobb elvek alapján
- Morfológiai (alaktani) elemzés:
- új tervezési módszerek
- technológiák minőségének javítására (bevezetéskor, korszerűsítéskor)
- Rendszerező elemzés
- átfogó elemzés (az eddigi elemzések és a piac szükségleteinek elemzése)
- A csomagolás:
- fontos az áru felismerésére
- meghatározza az áru kereskedelmi arculatát
Feladat
Készítsen egy Ön által ismert termékről áruismertetőt:
- a kereskedő számára
- a vevő számára
oktatas/aruterito/aruismeret/bevezetes_az_aruismeretbe.txt · Utolsó módosítás: 2022/10/02 08:39 szerkesztette: admin