Felhasználói eszközök

Eszközök a webhelyen


recept:ketogen

Különbségek

A kiválasztott változat és az aktuális verzió közötti különbségek a következők.

Összehasonlító nézet linkje

Előző változat mindkét oldalon Előző változat
recept:ketogen [2024/04/30 14:31]
admin [Aranygaluska]
recept:ketogen [2024/05/17 12:36] (aktuális)
admin [Kendermagos palacsinta]
Sor 511: Sor 511:
   * kevés citromlé és/vagy citromhéj   * kevés citromlé és/vagy citromhéj
   * esetleg málna   * esetleg málna
 +
 +
 +==== Házi májkrém ====
 +
 +=== Hozzávalók ===
 +
 +  * 1 kg csirkemáj
 +  * 100 g libazsír
 +  * 2 fej vöröshagyma
 +  * 200 g vaj
 +  * só
 +  * bors
 +  * majoránna
 +
 +=== Elkészítés ===
 +
 +A hagymát apróra vágom, kicsit átsütöm a libazsírban. Beleteszem a kis kockákra vágott májat.
 +15-20 percig sütöm, gyakran kevergetve. Beleteszem a vajat és a fűszereket. Ha vaj elolvad elkeverem.
 +
 +Összeturmixoljuk a kész májat. ​
 +
 +Eltesszük egy edénybe, a tetejét zsírral zárjuk le.
 +
  
 ===== Levesek ===== ===== Levesek =====
recept/ketogen.txt · Utolsó módosítás: 2024/05/17 12:36 szerkesztette: admin